ベトナム料理(ベトナムりょうり)は、ベトナム国で形成され、食べられている料理。中国文化や植民地統治時代のフランス文化などの影響を受けており、あまりクセがなく、マイルドな味付けである点を特徴としている。
... 最後に、ブン・ティット・ヌォン(左)と、ブン・ボー・フエ(右)をそれぞれ注文。 ブン・ボー・フエは、日本のベトナム料理店でも食べられるところがありますので、結構有名ですね。 お好みで、2種類の卓上調味料(唐辛子の輪切りをヌクマムか何かに着け ...