チャオ・ガー関連エントリー

【店】Lotus Palace<池袋>ベトナム料理

お粥も美味しいベトナム料理店 → 人気blogランキング 昨日は強風の中 ... 鶏肉粥 チャオ・ガー 870円。 頼むときに「フォー・ガーとチャオ・ガー」とオーダーしているあたりが、 さすがアジアン通。彼的には素なんだろうけど ...

【店】Lotus Palace<池袋>ベトナム料理

[料理]チャオ・ガー 鶏のおかゆ

昨日ビールやらなんやらを飲み過ぎたので、おかゆを作りました。 ベトナムのおかゆ「チャオ・ガー」です。「エスニック・ダイエット ベトナム料理」にのってます。 作り方 4人前 鶏ガラスープを作る。ガラ2羽に熱湯をかけて、油を落とし ...

[料理]チャオ・ガー 鶏のおかゆ

ベトナム料理教室 ~その4~

今年初の料理教室はベトナム料理。 しかもメニューにおかゆがあるので、正月休み明けの胃にはやさしいかも。 ... あえ物 (ゴイ・ガー・バップ・カイ) ??鶏のおかゆ (チャオ・ガー) ??魚のディープフライ (カー・チン・スー) です。 ...

ベトナム料理教室 ~その4~

★ベトナム★ドキュメント、ハノイで病気

... (火) 曇り宿 Hotel Trong Ngha 6$(750円)朝食 バナナ×1昼食 チャオ・ガー(粥)10000D夕食 チャオ・ガー(粥)10000D支出 バナナ10000D合計 30000D+6$(1000円) 朝起 ... ベトナム料理で当たったためにまだ、ベトナム食を食うのが恐い。 ...

★ベトナム★ドキュメント、ハノイで病気

リトルサイゴン

... 仕方ないね、ここらはリトルサイゴン、 他はベトナム料理やさんがわんさか。 ベトナムのフォーでもいいよと 思ったけど、なんせ土地勘がない。 ... あ、チャオガー、チキンのお粥さん、でもいいよ。 誰か一緒にいってほしい ...

リトルサイゴン